治愈系刀切馒头(一次发酵法)

简单 4人份

现在的气温从开始揉面到蒸好,前前后后一个小时都不用的,真的超级方便

治愈系刀切馒头(一次发酵法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1克酵母
  • 3克油
  • 50克水
  • 适量蔬菜粉
调味料
  • 5克白砂糖

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

419.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有的材料融合在一起揉匀揉透,分成三个面团加入适量色粉(如上图),再次揉匀

2

先把红色与白色面团用擀面杖擀成同样大小的面片,

3

在白色面片上喷上少量的水再放上红色面片用擀面杖擀一下便于粘合在一起

4

从一头卷起来,卷紧后再揉搓几下

5

切成一个个小段,切下来的两头稍微揉一下也是一个美美的小馒头。

6

然后把绿色的小面团用擀面杖压薄,再用模具压出树叶或小花粘在切好的面团上

7

放入锅中醒发30分钟左右,至拿起来轻飘飘的就可以开火蒸了

8

上汽后中火蒸8分钟焖3分钟

9

蒸好后一个个粉粉嫩嫩的好治愈哦😃

猜你喜欢

漂亮的彩色花卷馒头
漂亮的彩色花卷馒头
查看详情
热狗馒头
热狗馒头
查看详情
萌萌哒 小老鼠馒头
萌萌哒 小老鼠馒头
查看详情
小企鹅造型馒头
小企鹅造型馒头
查看详情