很久很久没有吃泡爪了,最近突然很馋,外面的东西总是又贵不放心,还是自己动手丰衣足食啊!本来都不写菜谱的,闺密的麻麻说这泡爪好吃,想试试,为了方便分享,记录一下!不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊!
656.0 卡
10.0 克
8.0 克
73.0 克
4.0 克
6.0 克
748.0 毫克
D,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡爪剪去指甲,洗干净,用水烫熟
将鸡爪捞出,用冷水冲洗干净,多冲洗几遍,再将鸡爪放入开水中煮开。然后捞出备用
拿一大碗,我觉得陶瓷,玻璃的最好,如果没有也可以用塑料的。放入步骤3的鸡爪,加入适量酱油,醋,野山椒,花椒,香叶,小茴香,冰块和125克冰糖。
搅拌均匀,最后放入切好的柠檬,盖上盖子或保鲜膜泡一晚上就可以吃啦!味道好极了!