南瓜小米鸡肉粥

简单 4人份

南瓜糖分热量低,小米养胃

南瓜小米鸡肉粥
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食材清单

其他
  • 1700ml水
  • 250克南瓜
  • 30克大米
  • 60克小米
肉类
  • 50克鸡胸肉

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

791.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将南瓜切粒,因为本人喜欢南瓜融在粥里的感觉,所以会尽量切成大概1厘米长

步骤 1
2

5宽。

步骤 2
3

鸡胸肉切丝,为了增加蛋白质和粥的甜度。

步骤 3
4

因为鸡胸肉比较健康,所以选择这个,大家可以选其他试试。如果不是用高压锅煮,可剩到最后放,比较滑。

步骤 4
5

将以上材料放进已经洗过的小米大米里。

步骤 5
6

要加大米是因为想生粥,作为广东人只吃小米稀饭口感的不太喜欢,所以加一点点大米可煲成粥的模样。

步骤 6
7

加水1600ml。

步骤 7
8

如果喜欢特别浓稠的,可加1200即可。

步骤 8
9

用高压锅煮40分钟左右就可以按自己口味放盐了。

步骤 9

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