饺子皮版千层肉饼
简单
4人份
多余饺皮怎么办， 我来出个小妙招， 好吃简单又快手， 你说要不来学学！
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食材清单
其他
- 少许香油
- 少许黑胡椒粉
- 适量生抽
- 适量饺子皮
肉类
- 适量猪肉糜
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎备用。
2
将肉糜拌入韭菜碎中，加入适量盐、黑胡椒、生抽、油搅拌均匀。【我的肉糜偏瘦，馅料有些干，所以倒了一些香油】
3
饺子皮备用。
4
将擀面杖把饺子皮擀薄，铺上一层肉馅，适当抹清水在边缘，覆盖另一张饺子皮。
5
再重复铺上一层肉馅，盖上饺子皮。【当然你也可以只做两张皮，省略这步。】
6
开火，倒入少许油，小火慢煎。直至两面焦黄即可捞出，因为饺子皮很薄了，所以很快熟透。
7
盛出切开享用。
