嘎鱼豆腐汤
简单
4人份
嘎鱼又名黄腊丁、嘎牙、黄骨鱼。 嘎鱼的肉质细嫩、味道鲜美、而且无肌间刺，是我国常见的食用鱼类，也是餐桌上的珍品食肴。嘎鱼的营养价值比较高，常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能呢，所以，嘎鱼是老少皆宜的最佳食物之一。用嘎鱼和豆腐炖出来的汤不用放味精就非常的鲜美。
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2条嘎鱼
- 4～5勺料酒
- 适量白胡椒粉
蔬菜
- 数根香葱
蔬菜类
- 1根葱
- 数片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
