无花果雪梨甜汤
简单
4人份
由于最近总是咳嗽，给自己炖一道润肺甜汤。
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食材清单
其他
- 1.5个梨
- 1000ml纯净水
- 2-3个和田大枣
- 6小个无花果干
- 适量（可不加）蜂蜜
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪梨1.5个，雪梨最好去皮，这样口感比较好。无花果干6小个。和田大枣2-3个。
2
雪梨切小块，无花果干洗净切开，大枣洗净
3
加纯净水1000ml
4
先大火煮开
5
转慢火炖40分钟，我选的是这种锅盖下沉式的耐高温陶锅，防止溢锅又能锁住营养不流失。
6
无花果干本身甜度足够，喝的时候酌情是否添加蜂蜜调味。我没放蜂蜜调味，雪梨酥软，汤汁清甜，开始享用吧：）
