米奇汤圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黑芝麻
- 160克热水
- 200克糯米粉
- 60g黄油
- 猪油80g
- 馅料
肉类
- 35克猪油
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
熟芝麻打成粉
3
加入黄油，猪油，糖，搅拌均匀
4
罩上保鲜膜，放冰箱冷藏
5
先把面粉加热水，边搅拌边倒入水，千万不要一次性把水加满！再分出三分之一的面团，煮熟，然后再把剩下的2/3面团，和猪油一起揉匀
6
一起揉匀
7
最后光滑且有延展性
8
13g的皮，6g的馅，包在一起。做造型的话，头发部分4g，耳朵各1g，眼和嘴不到1g。
