黄焖鸡（孕妇版）
简单
4人份
怀孕期间多种调料不能吃，外面买的怕不放心，最近好想吃黄焖鸡米饭，只好自己动手做了，味道棒棒哒👍
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 3只鸡腿
- 5个干辣椒
- 各2个青椒、芹菜杆
蔬菜
- 1只大蒜
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿切小块，香菇切两半，青椒、芹菜切丝，生姜切片、蒜瓣、干辣椒备用
2
锅中倒油，冷油加白糖，小火炒至变色
3
将鸡腿块倒入锅中，倒入2勺料酒，转中火翻炒，然后加1勺生抽炒匀
4
放入备好的干辣椒、生姜片、蒜瓣，再加入一碗水，盖上锅盖炖10分钟左右
5
然后倒入青椒和芹菜，加入适量盐炒匀盖上锅盖再焖5分钟……收汁，汁不要太多也不要太干，根据个人口味确定盐够不够，出锅……
