土豆丝什锦蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3根菠菜
- 5片火腿片
- 一把蔬菜什锦
- 一颗土豆
蛋类
- 两颗鸡蛋
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材合影
2
土豆丝擦丝（不要泡水），鸡蛋打碎，放盐、胡椒，拌均匀。
3
中火放油，放土豆丝蛋液，铲子铺平。转小火，放蔬菜丁。
4
火腿片摆造型
5
菠菜摆造型
6
另一个鸡蛋打碎，蛋液倒在食材上。
7
小火盖锅盖，把食材焖熟，切记小火。
8
切一切，开吃吧~
