馄饨馅调法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1个鸡蛋
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 20克小葱
- 20克生姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的土猪肉，洗干净，切成小块
2
洗干净绞肉机，将切好的肉放进纹肉机
3
绞好的肉备用
4
生姜去皮切沫，小葱洗净切沫，最好取葱白部分。
5
将绞好肉，葱白，生姜倒入玻璃碗中，加入盐，生抽，敲入一个鸡蛋，顺时针搅。
6
绞好的肉馅，可以用来做馄饨，饺子，清汤丸子。
