让家里做的煎饼果子更好吃～随意百搭
简单
4人份
掌握做煎饼果子的基本手法后，其实在家里做更方便，不同的面随意搭配，不同的食材随意搭配，样子也可以翻新～～ 食谱中的几款是我平时做的总结出来的，如果以后还有别的方法，食谱还会不断更新上图😝😝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1根香肠
- 50克小米面
- 一小撮芝麻
- 适量香菜沫
- 适量香葱沫
蔬菜类
- 1片生菜
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺蕃茄酱
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备100克面粉，50克小米面，加入清水，做成稠酸奶差不多的面糊，可以略微撒一点盐，不爱吃杂面的，可以直接选用白面～
2
锅中刷油，中小火，然后倒入一大勺面糊，平摊锅中，打入鸡蛋，平摊在面皮上，根据个人口味，撒上葱花、芝麻、香菜。因为轩宝不吃葱花，所以图中我没有撒
3
做法1⃣️待煎饼皮鼓起气泡，全部和锅分离，基本可以翻面，然后刷酱，放入生菜、油条、香肠等自己喜欢的吃的～
4
做法2⃣️不爱吃果子或者生菜的，可以打散鸡蛋后，放上切好的香肠丁，撒上芝麻、香葱、香菜等口感也不错
5
煎饼果子加生菜、香肠
6
鸡蛋煎饼小香肠
7
传统煎饼果子～～
