新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)

简单 4人份

上个月冰箱里食材买多了,发现了鸡腿!

新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)
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食材清单

其他
  • 10分之1根大葱
  • 1个小米辣
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1只鸡腿
  • 2勺生抽
  • 2瓣大蒜
  • 3个土豆
  • 油30克
蔬菜类
  • 1片姜

营养成分

热量

434.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

160.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆改刀切块,备用

2

鸡腿去骨头,切小块,小米辣姜大葱改刀,大蒜拍下备用

3

热油加入大葱姜蒜小米辣翻炒

4

鸡腿肉放入锅里翻炒2分钟,再倒入料酒,生抽,老抽

5

加入土豆,倒入水!盖上锅盖大火焖

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