闪电泡芙

简单 4人份

有一种甜品 集美貌与美味于一身 不仅有着华丽的外表 还有着充实的内心 在法国,几乎每家甜品店你都能看到它的身影 它具有着浓浓的法式浪漫气息, 口味繁多造型多变, 琳琅满目地陈列在甜品柜中, 简直就是一场小型的巴黎时尚甜品show! 它是优雅而讲究的法国人的一种巧思 既能大口的享受美味 又拯救了咬下一口就有奶油喷薄而出的尴尬 聪明的你猜出它是什么了没? 没错 它就是 ☟ 闪电泡芙 传说奶油和蛋糕结婚了,便有了奶油蛋糕, 面包从此失恋了,它把对奶油的爱藏进心底, 于是有了泡芙。 为了避免面对这诱人泡芙纵情一咬,奶油溢出的尴尬 讲究礼节的法国女人就将泡芙做成了细长的手指状 就有了“闪电泡芙” (éclair) 传说就因为太过美味, 让人忍不住飞快地吃完, 就如同闪电般迅猛,因此得名 揉入了总统黄油的酥脆外皮加上空气感十足的奶油, 一口咬下去,随着它奶油内馅的在口中爆开, 那份甜蜜与满足会让你体会到爱的滋味。 爱甜品的亲们 是不是已经开始流口水了? 大家注意!! 来自法国的总统乳制品 为大家献上闪电泡芙的烘焙教学 一起学起来吧!!

闪电泡芙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 10克玉米淀粉
  • 120克牛奶
  • 140克牛奶
  • 170克鸡蛋
  • 2个蛋黄
  • 80克淡奶油
  • 80克黄油
  • 半根香草夹
  • 泡芙皮
  • 配料
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

435.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

闪电泡芙
闪电泡芙
查看详情
闪电⚡️泡芙
闪电⚡️泡芙
查看详情
香草奶油馅泡芙
香草奶油馅泡芙
查看详情
香草泡芙
香草泡芙
查看详情