蔬菜捞汁

简单 4人份

炎炎夏日,解暑上品,

蔬菜捞汁
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食材清单

其他
  • 100克苦菊
  • 一小张干豆腐
  • 一袋金针菇
  • 两卷,适量凉粉,绿豆芽
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 捞汁比例按2:1:1:1,糖和柠檬汁自己按喜好添加
  • 海鲜酱油,老抽,醋,耗油,白糖,柠檬汁捞汁
蔬菜类
  • 适量香菜

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

718.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把金针菇,干豆腐(切丝),绿豆芽用水焯熟

2

苦菊,香菜,凉皮,黄瓜,胡萝卜,准备好待用

3

用准备好的汁对上冰镇矿泉水,把以上菜摆好放入盘中,浇上汁,最后摆上辣椒油。放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来。更入味

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