这个方子已经分享给很多朋友了!反馈很好,用料简单,操作方便,味道超赞!
519.0 卡
26.0 克
35.0 克
67.0 克
9.0 克
14.0 克
827.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
将白砂糖放入牛奶中,用蛋抽搅拌融化!如果嫌这样融化太慢,也可以把牛奶加热,我很懒,没加热过!
三个鸡蛋黄,一个全蛋,用蛋抽打散!能有多散就多散!
将第二步的鸡蛋液倒入第一步的牛奶中,混合均匀!
这是混合后的蛋挞液
过筛!要想蛋挞口感细腻,一定要过筛!不过筛,会出现白色的鸡蛋清,影响口感!
烤箱设定220度,上下火,预热!
烤盘上摆上蛋挞皮!我都是倒九分满!这个方子,我可以烤16个蛋挞!
倒完了!上烤箱烤20-30分钟,根据烤箱脾气,后期随时开箱看烤制的情况!我用的是美的烤箱,比较老了,需要烤30分钟!
出锅喽!我儿子超喜欢吃我烤的蛋挞!今天烤好的时候,我正搂着我闺女睡觉,给我留了五个,剩下的和他爸爸一起全吃光了!