酸菜鱼
简单
4人份
杀鱼是需要勇气和力量的。建议大家买鱼后一定要杀好，能够让商家帮忙直接片成鱼片的话做鱼就简单很多了。
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食材清单
其他
- 300克料酒
- 一个蛋清
- 一条黑鱼或刺少的鱼
- 两棵或一袋酸菜
- 十几个干辣椒
- 十几个泡椒
- 十几瓣蒜
- 约二十克胡椒
蔬菜
- 七八片姜
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
