麻辣千页豆腐
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g干辣椒
- 15g食用油A
- 20g生抽
- 2g花椒
- 300g千页豆腐
- 3g老抽
- 5g食用油B
- 5瓣蒜
调味料
- 1g盐
- 5g糖
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒油，中火烧热，放入千页豆腐煎到表面微黄，捞出备用。
2
再倒少量油，油将蒜瓣、干辣椒、花椒小火炒香。
3
倒入豆腐，加生抽、老抽翻炒，再放入糖、盐炒匀。
