蔬菜肉丸海鲜锅

简单 4人份
蔬菜肉丸海鲜锅
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食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 一颗小青菜
  • 六两肉末
  • 六粒花甲或着花蛤
  • 半块豆腐
  • 半根胡萝卜
  • 少许生抽
  • 少许香油
蔬菜类
  • 少许姜
  • 少许葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

965.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆、胡萝卜、豆腐切丁状。豆腐稍微大一点。土豆放入冷水备用。

2

花甲洗干净,放冷水煮开后转小火。

3

花甲倒入大碗,清洗锅子去沙。重新把花甲放入锅内加冷水煮开转小火

4

加入土豆、豆腐、盐大火煮开转小火

5

葱姜切末,拌入肉末,加入生抽两勺、盐少许、香油三滴,顺时针用力搅拌均匀

6

加入胡萝卜,把肉丸捏圆加入锅内,加盐、生抽半勺

7

加入小青菜,烫熟起锅开吃

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