好看又好吃的千层盒子蛋糕（简单易学版）
简单
4人份
今天做一个孩子都喜欢吃的千层盒子蛋糕。 里面的水果大家可以换成自己的水果。 此配方可以做五盒容量280ml蛋糕千层，具体要看大家摊的面皮薄还是厚哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 200克（可以根据个人喜好增减）淡奶油
- 200克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克玉米油
- 一个大的芒果
- 适量（7-8个左右吧）草莓
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糖、牛奶、鸡蛋、玉米油倒入碗中。搅拌均匀
2
搅拌成颜色一致的糊状
3
倒入100克的低筋面粉，Z字型搅拌均匀。
4
再用过滤网过滤一遍。面糊会更细腻。
5
准备一个平底锅，倒少量的黏糊到锅中。
6
左右晃动锅把面糊摊薄摊均匀。
7
小火慢烙，面皮起泡。表面没有明显的液体就可以倒出来晾凉备用。
8
面皮做好了。
9
根据大家各自盒子的大小
10
把面皮切成盒子大小
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我一共切了大概16片左右。
12
芒果和草莓切丁或者切薄片
13
200克淡奶油加10克糖，打发成奶油倒入裱花袋备用。
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盒子里放一张面皮，在挤一层奶油。，再放一层水果。以此类推。。。
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以此类推，一个千层盒子蛋糕就做好了
16
草莓口味的
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芒果口味的
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芒果和草莓混搭口味。
