豆沙青团和咸蛋黄肉松青团
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：5个
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食材清单
其他
- #饼皮
- #馅料
- 175ml温水
- 200g糯米粉
- 2大勺原味沙拉酱
- 5g麦青汁粉
- 5个咸鸭蛋黄
- 60g澄面
- 80g猪肉松
- 80ml开水
- 根据自己口味添加红豆沙
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用开水冲入澄粉，烫成透明的面团。
2
依次加入糯米粉、麦青汁粉、温水，揉成团。
3
盖上保鲜膜后，将面团微波炉加热60秒，取出翻个，再微波加热60到80秒。
4
略揉匀后盖保鲜膜备用。
5
咸蛋黄加高度白酒，微波炉高火加热60秒，取出后压碎。
6
将肉松、压碎的咸蛋黄、沙拉酱一起拌匀。
7
将面团分成每个50g。
8
包入自己喜欢的馅料即可。
