烤牛肉
简单
4人份
一大块牛上脑，适合切了做牛排，煎原肉牛排的技术太渣，经常硬的咬不动，还是烤着吃吧，锡纸包住可以锁住水份，会嫩一些，下面再铺上土豆上面撒上洋葱
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 少量烧烤粉
- 少量红酒
- 少量老抽
- 少量黑胡椒粉
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
