美味又简单的芒果糯米糍

简单 4人份
美味又简单的芒果糯米糍
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食材清单

其他
  • 100克椰浆
  • 100克黄油
  • 1个芒果
  • 1个蛋清分离器
  • 1包椰蓉
  • 1包糖粉
  • 250克糯米粉
  • 270克玉米淀粉
  • 2个大碗
  • 2个鸡蛋
  • 70克牛奶

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

384.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将50克黄油放进其中一个大碗,放100克椰浆和70克牛奶,再放大约70克糖。

2

把鸡蛋用蛋清分离器,分离出蛋清装在大碗里不要了(最好不要浪费),把蛋黄放入装黄油糊糊里面,拌均匀。

3

再加入250克糯米粉和270克玉米淀粉拌匀。放入锅里煮10分钟,煮好后拌一下。

4

将芒果切成一粒粒的,用一次性手套把糯米糍包在芒果外,再往椰丝里

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