韭菜鸡蛋饺子，加点虾皮更好吃~
简单
4人份
据观察我身边的人，好像大多数人都喜欢韭菜鸡蛋馅的饺子，不过这个馅的饺子再加点虾皮，味道会更好哦~
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食材清单
其他
- 适量十三香
- 适量蒜
- 适量面粉
- 适量香油
- 适量鸡蛋
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜类
- 适量小葱
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好要用的食材。
2
先用温水把面粉搅拌成絮状。
3
揉光面团，盖上盖子醒一下。
4
打四颗鸡蛋，加一点盐，然后打散。
5
将鸡蛋炒成块备用。
6
将小葱，姜片磨成沫。
7
将韭菜切成小段，放进容器内。
8
将虾皮，鸡蛋，葱沫，姜沫，油，盐，十三香，香油都放在韭菜里，搅拌均匀。
9
取出面团，揉至光滑。
10
将面团都弄成小剂子，擀成皮。
11
然后将做好的馅料包进面皮里。
12
根据自己的食量包好数量。
13
饺子包好之后就可以煮了，锅内放适量的水，煮开后放入饺子，煮熟后捞出。
14
放上自己喜欢的蘸料。
15
蘸上料吃一口，美哉美哉！
