莆田三合土
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3.5斤油
- 3斤白糖
- 5斤米粉（米用水泡一会，捞起来一会拿去加工成米粉）
- 5斤面粉
- 看个人喜欢花生米适量
- 米粉加工回来后，把面粉和米粉放在一起，混合均匀
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把锅加热，放油，油温差不多了就把花生米倒进去炸一会，待花生发出啪吱啪吱的声音吧糖都到进去不停的搅拌
2
糖放进去搅拌一会儿了，把混合好的面粉和米粉一起放进去，然后不断翻炒，注意火候不要太大，不然会容易焦了。
3
一边翻炒一边压碎成团的，反复重复这个动作，知道颜色变色