海带炖猪蹄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 桂皮
- 海带
- 猪蹄
- 蒜
- 醋
- 青椒
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄剁成小块洗净备用，海带泡发洗净备用
2
将猪蹄放进砂锅中，放入适量的清水炖开撇去浮沫
3
加入生姜、大蒜、桂皮转小火炖三十分钟
4
滴入少许醋和料酒，加入海带再炖十分钟
5
出锅前加入盐、鸡精、青椒块和葱花，淋入香油即可
