抹茶花生饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个蛋黄
- 5g抹茶粉
- 60g黄油
坚果
- 若干花生碎
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把花生放进干净的锅里，小火炒熟，不用加油、盐，注意不要烧焦。
2
然后用擀面杖把花生弄碎。
3
黄油室温软化。将糖粉和抹茶粉混合后筛入，用打蛋器将其混合均匀，黄油稍微蓬发。筛入面粉，放入花生碎。
4
塑成面团后整成条状，可以借助模具（模具里放入保鲜膜方便拿出），放入冰箱冷藏半个小时后取出切片。
5
烤箱160度预热10分钟后，160度烤15分钟。
6
出炉。
