不用烤的香蕉慕斯

简单 4人份

我是个懒人,以至于没用图片说明,但是只看文字相信大家也能做的很好

不用烤的香蕉慕斯
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食材清单

其他
  • 10g吉利丁
  • 150g奶油奶酪
  • 150g淡奶油
  • 15g砂糖(奶油)
  • 1根香蕉
  • 30g砂糖(奶酪)
  • 5g柠檬汁

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

691.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶油奶酪加砂糖隔水打到无颗粒后,加入柠檬汁打匀,和泡好的吉利丁用刮刀以炒菜的手法翻匀,放入已揉碎的香蕉拌匀,离水放凉备用

2

淡奶油加砂糖打发至七成,打好后倒入搅拌好的奶油奶酪里,用刮板翻匀后,倒入容器中,我用的是六块的模具,放入冰箱里冷冻四个小时以上就可以了,我一般都是前一天晚上放进去

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