当归炖羊肉
简单
4人份
冬日里天气寒冷，大家伙们除了日常要保暖之外，在饮食上还要讲究进补，进补暖身子，吃了可以抗严寒过冬。加上今天是小年夜，我做了一煲当归羊肉炖，除了当归外，我还添加了自己酿制的月子酒、红枣和枸杞，这几味材料都是特别补气血的，吃了能养容颜，如果气血不足的人要多炖来吃，特别是女人，要多炖来吃哦。
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食材清单
其他
- 10g枸杞
- 10ml料酒
- 20ml生抽
- 20ml金龙鱼稻米油
- 3g白砂糖
- 4片当归
- 5ml老抽
- 5颗红枣
- 小半碗月子酒
- 适量开水
肉类
- 1000克羊肉
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
