虾皮清炒小油菜
简单
4人份
这个季节正是吃小油菜的季节，因为菜品便宜，又是绿叶菜，所以营养价值高，一斤才一元，成本很低！
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食材清单
其他
- 10g虾皮
- 1斤小油菜
- 少许油
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡虾皮
2
洗菜，清水浸泡十分钟，控干
3
少许葱姜
4
滚热一下，就倒少许油，然后放入葱姜，出味后，放入虾皮，煸香后，放入菜，一下锅会感觉菜比较多，没关系，多翻炒几下，菜会出水，就熟了。
