巧克力马芬纸杯蛋糕（无白砂糖版本）
简单
4人份
方子来自彼得手工烘培。里面的黄油我用的金装多美鲜，巧克力豆是加拿大带回的。成品超实在，是女儿的大爱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g安佳黄油（无盐）
- 120g牛奶
- 160g太古红糖
- 200g低粉
- 30g可可粉
- 50g巧克力豆（耐烤）
- 50g鸡蛋
- 6ml／1.5ml泡打粉／苏打粉
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
室温软化黄油，然后隔热水融化。分次加入蛋液、牛奶、红糖拌匀，拌至红糖完全和黄油融合。
3
把低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉混合。
4
把粉类混合物筛入黄油中，翻拌均匀，不要过度。
5
撒三分之一的巧克力豆，拌匀，装入马芬杯约5分满，再撒上剩余的巧克力豆（我装多了，烤的时候会变形）
6
170度预热10分钟，中层25分钟左右。
