桃胶皂角米银耳百合羹
简单
4人份
美容、养颜、润肺、祛燥的美味甜品。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克桃胶
- 10克百合
- 10克皂角米
- 1朵银耳
- 30粒枸杞
- 30粒葡萄干
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一天泡桃胶和皂角米，泡好后的桃胶要没有硬芯，把表面的黑色颗粒洗掉。
2
银耳和百合提前浸泡几个小时。
3
砂锅中加纯净水，先放入银耳、百合和冰糖，煮开后转小火，煮20-30分钟，加入桃胶和皂角米再煮20-30分钟，到汤汁粘稠为止。
4
放入洗净的枸杞和葡萄干，关火。冷藏口感更好。
