胡萝卜炒鸡蛋~食之本味

简单 4人份

食物本身的味道,是最令人难忘的。 胡萝卜的甘甜与鸡蛋的清香,在此道菜中提现出来,味道超级棒。

胡萝卜炒鸡蛋~食之本味
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 2个鸡蛋
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量洋葱
调味料
  • 2小勺盐

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

667.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,胡萝卜去皮切丝,适量洋葱和大葱切丝,鸡蛋打散。

2

起锅烧油,油温到9成热放入鸡蛋炒散炒熟,盛出备用。

3

另起锅烧油,先将大葱放入炒香后加入洋葱,翻炒均匀。

4

放入胡萝卜丝炒软后加入炒好的鸡蛋,加1小勺盐,翻炒均匀即可出锅。

5

装盘,开吃。

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