养颜补气乌鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克山药
- 10颗红枣
- 2勺料酒
- 30粒枸杞
- 5段葱段
- 8克党参
- 8克虫草花
- 8克黄芪
肉类
- 1只乌鸡
蔬菜类
- 6片姜
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌鸡剁小块，焯水，记得要凉水下锅，煮出浮沫
2
把水沥干，起锅放一点油，放生姜进去炒一下，然后放乌鸡加料酒炒一下
3
倒入凉水，加入药材，小火炖40分钟到60分钟，加适量盐，加入葱段再炖两三分钟，即可出锅
