直接用dashi粉超级快,如果不喜欢可以自己制作一下出汁:http://www.xiachufang.com/recipe/100583282/ 关东煮本身味道很淡很清爽,主要是吃食物自己的味道。觉得不够甜的小伙伴加点代糖也是可以的
488.0 卡
14.0 克
12.0 克
47.0 克
8.0 克
17.0 克
649.0 毫克
A,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
汤底全都放在锅里小火煮2个小时,我用高压锅压了40分钟。
出来的汤汁超级鲜美可以先喝一碗。
白萝卜之外所有的材料捞出来,吃掉或者扔掉。
把喜欢的食材倒入汤中煮10分钟之后开吃!
tips:如果不着急吃,用慢炖锅一直炖着,等想吃了或者家人回来了,拿出来一起边看电视边吃。这时候的关东煮就像外面卖的了。因为外面卖的都是超级软的煮了一天的那种。