翻炒版铁板鱿鱼须（约130大卡）
简单
4人份
简单快手的鱿鱼须，味道不比烧烤店的差，少油少盐更健康
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺约3克孜然粒
- 130克鱿鱼须
- 1勺约10克蒜蓉辣酱
- 1小勺约5克孜然粉
- 1小勺约5克蚝油
- 20克青椒
- 30克胡萝卜
- 5克芝麻
蔬菜类
- 1根香菜
- 30克洋葱
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼须洗净，切小段，其余蔬菜切丝
2
热锅冷油，加入洋葱胡萝卜丝翻炒出香味
3
加入鱿鱼须
4
划开后加入所有调料，鱿鱼须很易熟，避免炒老炒硬，不要炒太久，1分钟左右即可
5
加入青椒和香菜，断生即可出锅
6
撒入少许芝麻
7
晚餐配了茄汁菜花和玉米碴粥，茄汁菜花链接https://www.xiachufang.com/recipe/103691911/?group=share_title_a，高压锅快手粥链接https://www.xiachufang.com/recipe/103702439/?group=share_title_a，因为玉米碴比小米不易熟，压制时间延长至10分钟
