我有一个好朋友感觉视鸡公煲为她的第二生命(就是留学的时候家里人去看她只要带鸡公煲酱的那种)关于鸡公煲她有一套完整的理论哲学和要求😑今天她给我寄了一包“鸡公煲秘酱”…于是就在她的指导下做了一锅,欧一西迪斯!🤩
501.0 卡
24.0 克
22.0 克
67.0 克
8.0 克
4.0 克
446.0 毫克
B,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材备用
鸡肉切好可以用油料酒和鸡公煲酱简单腌制20分钟
热油加姜片,鸡块倒入大火炒,锁住鲜鲜美美的鸡汁,煎好先倒到碗里备用
重新热油,加入蒜和姜炒香,然后加入蔬菜一起炒,油温会让洋葱和彩椒散发出他们的香气,等会就去辅佐鸡肉君了
倒入鸡肉,加三勺鸡公煲酱,然后倒入水,根据个人喜好可以加入啤酒,可乐,或者气泡水?喜欢什么加什么吧,然后就开中火煮20分钟
20分钟后就可以加西芹了,还有香菜,再焖五分钟就可以了
大功告成!可以配白米饭了~