红枣葡萄干蛋糕(吐司盒)

简单 4人份

今年因为这个肺炎过年太冷清了,我爸叫我别出门就呆在厨房做点吃的吧!刚好亲戚送了两大袋红枣,那必须得来做我最爱的枣糕啊!!这个方子除了取枣肉花点时间,还是很快手简单的!重点是特别的好吃!!特此记录一下食谱以后做!

红枣葡萄干蛋糕(吐司盒)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克牛奶
  • 110克红枣
  • 140克低筋面粉
  • 3克泡打粉
  • 4个鸡蛋
  • 50克葡萄干
  • 70克油
  • 75克红糖
调味料
  • 1.5克盐

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

357.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:红糖块切碎,加入牛奶隔水加热搅拌至融化,放凉备用

2

葡萄干和红枣洗干净后,将红枣剪小块。(这步应该是耗时最久的了哈哈哈哈)

3

在放凉的红糖牛奶中加入油、盐和泡打粉搅拌均匀

4

四个鸡蛋敲入无水的盆中打发至纹路不易消失

5

将混合好的液体部分加入打发好的鸡蛋中,翻拌均匀后加入红枣碎和葡萄干混合均匀

6

放入烤箱中下层上火155,下火150,45-50分钟(根据自己烤箱而定)

7

插入牙签检验是否烤熟

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