有豆沙红薯饼

简单 4人份

我说的量并没有准确的数据,我都是按经验来,做饭都没有精确的几克糖几克盐的,都是看你们的个人喜好!

有豆沙红薯饼
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食材清单

其他
  • 1000克糯米粉
  • 500克油
  • 500克糖
  • 500克豆沙
  • 5个红薯

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

590.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煲红豆,做豆沙,买豆沙的忽略这步!红豆泡开,没过豆的水,煮好,具体时间看你们的锅,我的是电压力锅,煮好放豆浆机打碎,放不粘锅里小火一直搅拌,每过7.8分钟加一勺油一勺糖,糖的量你自己到后面尝一下,觉得可以了就不用再加了!过程大概30至40分钟左右煮至抱团不粘锅!

2

这样就差不多了!

3

蒸红薯,我的是老家种的!很红很甜!

4

红薯剥皮,加入糖水和糯米粉,揉至光滑,包入豆沙,压成饼!

5

锅下油,小火慢煎至两面金黄

6

煎好放凉就可以吃啦!

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