好吃又简单的肥牛金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺陈醋
- 1把金针菇
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
肉类
- 300克肥牛
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛撕片裹住金针菇
2
把酱料和蒜蓉混在一起
3
不粘锅热油，把卷好的肥牛金针菇铺平放入锅内，卷边朝下防止散开，中火煎五分钟
4
五分钟以后翻面再煎五分钟。不需要加水，金针菇会出水
5
倒入酱料，盖上盖子焖5-10分钟
6
起锅撒葱花搞定！
