今天看到朋友圈里有朋友自制琥珀核桃,就决定自己也试试。给宝贝当零食,香甜美味又健康!
357.0 卡
22.0 克
29.0 克
11.0 克
1.0 克
6.0 克
862.0 毫克
E,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
核桃去壳,备用
放入清水中煮开即可
煮熟的核桃仁篱干水,备用
清水加入冰糖,小火熬制
冰糖熬制起泡,开始浓稠
倒入核桃仁,搅拌,让核桃仁尽量均匀的沾满冰糖汁,水份收至尽量粘稠,但不要太干,太干会将冰糖析出,会形成一层白霜,那就白熬了
沾满冰糖汁的核桃仁盛出来,换个锅,加入少量花生油,小火,将核桃仁倒进去,铺匀
待出香味后,简单翻一下,就可以出锅了!