玉米炒腰果
简单
4人份
这是我童年记忆的一道菜 ，今天把它放上来就当一个回忆。我还給它取了一个很有年味的名字……《金玉满堂》😂
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食材清单
其他
- 20颗（喜欢吃可多放）生腰果
- 一个（大个可半个）圆青椒
- 一根火腿肠
- 一根玉米
- 一根胡萝卜
- 三个马蹄
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把生腰果泡水15-20分钟，然后拿出来沥干水备用。
2
把所有的材料切丁备用（除了腰果）
3
冷油冷锅下腰果小火炸透，看变色就可以捞起备用。
4
炸好让它滚一边凉快去……(偷偷吃了几个，香啊😋)
5
把所有菜丁都分类放锅里单独炒半熟。
6
所有菜丁炒好再重新倒回锅里翻炒加盐调味。
7
最后装盘上把炸好的腰果放在上面的可以了，可以开吃了。😊
