缤纷香菇汤
简单
4人份
最常做的一道鲜美配菜汤
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 2-3棵青菜
- 5朵香菇
- 半根玉米
- 少许鸡粉
蔬菜类
- 4片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜切片，香菇切片，胡萝卜切块，玉米切小段，青菜去菜梗
2
热锅凉油爆香姜片
3
放入香菇炒香
4
烫过热开水，放入爆香的香菇和姜片
5
加入玉米和胡萝卜块
6
小火慢炖30分钟，让所有蔬菜的的鲜甜全部释放
7
出锅前加入青菜，加入适量盐、少许鸡粉，稍煮片刻，关火盛出
