【黄皮果酒】
简单
4人份
今年的夏天，各种水果丰收。黄皮也不例外。村子里到处都是。除了当季认真的吃吃吃，当然还要保存到冬季。
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食材清单
其他
- 3000克30°米酒
- 6斤黄皮
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄皮果剪下不要弄破，洗干净。晾干。
2
把果子一颗颗捏碎，加入冰糖和酒。
3
摇匀。
4
酒一定要浸过果子。
5
封好瓶口
6
放进避光的柜子里保存。很多餐厅一般说半个月以后能喝，但酒味太重，呛口。一年以上会更醇厚。
