不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 2张锡纸
- 500克牛里脊
- 半把金针菇
- 少许清水
- 少许食用油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5根香芹
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切条，洋葱切块，香芹切段，金针菇去蒂
2
牛肉切条状，放入调料，拌匀腌制15分钟
3
准备一张锡纸，依次铺上洋葱、胡萝卜、香芹、金针菇
4
将牛肉铺在蔬菜上面
5
上面盖上锡纸，四周密封折叠
6
放入锅内中火15分钟
7
出锅，从中剖开锡纸，撒上白芝麻和胡椒粉，趁热享用。
