蕨根粉拌菠菜西兰花
简单
4人份
多吃深色绿叶菜，健康又低卡~
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食材清单
其他
- 一大匙生抽
- 一大匙醋
- 一小把蕨根粉
- 一小捧西兰花
- 适量香油
蔬菜类
- 一把菠菜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蕨根粉，菠菜，西兰花放入开水的锅中，焯一下。焯熟后捞出，在凉水里泡一下。
2
在小碗中放入生抽，盐，拌匀。把刚才准备好的菜的水沥出，将小碗中的酱料倒入菜中，根据自身喜好再滴入香油还有醋，搅拌均匀。
