马蹄荷兰豆
简单
4人份
严格地说，马蹄（荸荠）是水果而不是菜，可是作为水果它又小又丑味道又淡。我们的肚皮容量有限，好吃的水果都吃不过来，草莓、樱桃、芒果、荔枝。。。似乎永远也轮不到这不起眼的小黑。但是你有没有试过把它当菜吃呢？真的不得不赞呐，之前的缺点变成了优点，滋味清淡不抢风头，最适合配菜，炒炖皆宜，久煮不烂，爽口解腻。
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食材清单
其他
- （荸荠）马蹄
- 油
- 胡萝卜
- 黑木耳
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
