东北韭菜盒子

简单 4人份

小时候吃的韭菜盒,全是韭菜,几乎看不到鸡蛋。今天我把韭菜盒改良了一下,加入了鲜虾和大量的鸡蛋,味道真的很鲜美。

东北韭菜盒子
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食材清单

其他
  • 10个大虾
  • 4个鸡蛋
  • 适量十三香
  • 适量油
  • 适量面粉
蔬菜
  • 半斤韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

141.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

107.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水和面,盖保鲜膜醒面半小时以上

2

韭菜洗净切成沫,鸡蛋加盐打散倒入放少许油的锅内炒成小块,鲜虾扒皮去虾线切小块,以上材料放到一起加适量盐和十三香,搅拌均匀。

3

面擀成比饺子皮大一点的面剂子

4

包成盒子

5

在饼锅里面烙熟,就可以吃了。

6

剩的面包了点饺子,很香很鲜。

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