豆浆玫瑰花面包
简单
4人份
早上打的五谷豆浆有时喝不完，用它做面包营养健康。方子来源于Tracy易彩，略有改动。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 165克豆浆
- 25克玉米油
- 300克高筋面包粉
- 30克蛋液
- 4克酵母
调味料
- 35克糖
- 3克盐
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，先液体后粉类加入面包机揉面，我的是20分钟揉了两次。
2
揉好的面团发酵至两倍大，我用了一个小时。发酵好后排气分成35个小面团揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。
3
擀成5个饺子皮大小的圆片叠放在一起，从下往上卷起来。
4
卷好后用刀从中间切开
5
把做好的玫瑰花均匀的摆放在模具中，我用的是三能的八寸不沾模具，如果不是不沾模具要抹上玉米油或者黄油。
6
发酵好后刷上蛋液放进预热好的烤箱中，170度25分钟，上色满意盖锡纸。
7
烤好后放烤网上晾至温热装入保鲜袋或者保鲜盒
8
别看我很黑，我营养健康还很好吃！
