橙皮丁牛扎软糖
简单
4人份
粉丝私信说：你视频里的锅都烧糊了，不好看，赶紧换一个。 呃，锅底部都变色了，不过这不能怪我，买的两百多的麦饭石的锅半个月就坏了....对买锅很迷茫了，一直将就着。 快过年了，决定再入手一款不粘锅。经过反复对比，最后决定入手的韩国气垫VCC。这次做了功课，它是采用独特的韩国气垫技术，让锅里形成气孔，烹饪的同时，快速升温，让气孔托起食材，这样就可以达到不粘锅的目的了。看起来很大气，就是它了。 新锅开光做个橙皮丁牛扎软糖吗 ！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 45克开心果仁
- 45克黄油
- 50克蔓越莓干
- 60克橙皮丁
- 90克奶粉
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量好所有食材。
2
橙皮丁是自己做的。
3
后续发视频教程
4
蔓越莓干切碎，开心果仁切开
5
准备一口不粘锅，放入黄油。
6
小火加热到黄油融化，放入棉花糖
7
继续小火加热，让棉花糖完全融化，看不到棉花糖的颗粒
8
一直加热到用铲子挑起，棉花糖呈流水形滴落，再加入奶粉
9
倒入奶粉后，快速的拌匀，关火！
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然后倒入所有的果干，用铲子把棉花糖和果干混合均匀。
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果干都裹上棉花糖后，放入铺有油纸的容器中，整型成厚度1厘米的方块
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彻底放凉后，切成大小一致的长条
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橙皮丁牛扎软糖就做好了。
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用糖果纸包密封保存。
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口感软而甜，但 不腻，带有橙皮的清香。
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比纯坚果的口感更丰富。