配方来自博客 - 大菜微博 我很丑可是我很温柔… 一款酥脆不油腻越吃越香的饼干,含大量全麦粉更健康,看配方有花生和花生酱就知道不会难吃。 成品大约22块。
637.0 卡
5.0 克
5.0 克
72.0 克
7.0 克
8.0 克
924.0 毫克
E,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
- 将花生碎炒至酥脆,晾凉待用;
- 提前将黄油 放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀;
- 加入花生酱打匀;
- 将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀;
- 将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀;
- 加入花生碎切拌均匀;
- 将面团分成乒乓球大小的球;
- 用叉子在面团上交叉按两下;
- 烤箱预热180度,放入烤箱中层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可。